Mewujudkan ekosistem terdepan dan berdaya saing tinggi baik di tingkat nasional maupun internasional dengan menghadirkan asosiasi yang mandiri dan profesional sebagai wadah pemersatu bagi pelaku suplai hotel dan restoran menuju pembangunan ekonomi nasional yang berkelanjutan khususnya di bidang pariwisata dan ekonomi kreatif serta perdagangan

Membangun sinergi komitmen dan hubungan kemitraan yang aktif dan erat dengan semua pemangku kepentingan ( industri dan konsumen sebagai wadah aspirasi komunikasi dan konsultasi untuk mencapai tujuan dan kemajuan bersama dalam rangka menumbuhkembangkan khususnya industri suplai hotel dan restoran.

Menghimpun pelaku usaha global, nasional dan daerah terdiri dari Prinsipal Distributor, dan Retailer) ke dalam suatu iklim usaha yang sehat tertib hukum serta tanggap terhadap kemajuan dan perubahan era.

Menyelenggarakan pembinaan pelatihan dan sertifikasi bagi seluruh anggota dalam rangka meningkatkan kualitas produk dan jasa maupun SDM yang berdaya saing tinggi di industri suplai hotel dan restoran.